
Thé à bulles au sucre brun
Moelleuses et sucrées
Mélange asiatique

- Boisson
- 1 personne
- 30
- Doux
Le thé à bulles est de retour et est adopté par de plus en plus de personnes. Le thé à bulles existe sous de nombreuses formes et tailles, mais l'une des plus connues est le Boba au sucre brun. Vous pouvez vous le procurer dans votre propre boutique de thé à bulles, mais vous pouvez aussi le préparer vous-même. Ce n'est pas difficile du tout et c'est tout aussi délicieux !

Ingrédients
- 100 g Billes de Tapioca (S)
- 150 ml Lait de Soja Céréales
sucre brun foncé
eau
glaçons
Méthode de préparation pour Thé à bulles au sucre brun
- Faites cuire les boules de tapioca selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre bâtard foncé à cette eau - cela donnera aux boules blanches une couleur foncée.
- Préparez le sirop de sucre en mélangeant quelques cuillères à soupe de sucre avec un peu d'eau. Vous pouvez déterminer vous-même la quantité de sucre. Plus il y a de sucre, plus le sirop est sucré.
- Lorsque les boules de tapioca sont cuites, déposez-les dans le sirop.
- Remplir un verre d'une couche de boules de tapioca au sirop. Agiter légèrement le verre pour que le sirop reste sur les bords du verre. Cela crée un joli motif de sirop.
- Compléter avec des petits glaçons.
- Ajoutez maintenant une petite couche de lait concentré si vous le souhaitez.
- Remplissez le verre avec votre lait préféré - nous avons choisi du lait de soja.
- Prévoyez une paille plus épaisse pour que le boba puisse facilement passer à travers.
Astuce de présentation
Nous utilisons de petites boules de tapioca - mais vous pouvez bien sûr opter pour la variété familière plus grande.