Wil je meer bestellen dan beschikbaar? Stuur ons een bericht. E-mail
Vissaus behoort tot de basisuitrusting van iedere keuken in Zuidoost-Azië en wordt net zoals zout voor het kruiden van bijna alle gerechten gebruikt. Het sterke visaroma van Dek Som Boon Vissaus komt door de bijzondere samenstelling: kleine vissen, vooral ansjovissen, worden meerdere maanden in grote tanks met zeezout gefermenteerd. De kruidige saus wordt o.a. gebruikt voor curries, soepen, wokgerechten en voor marinades en dipsausjes. Dek Som Boon Vissaus geeft al uw gerechten een heerlijke kruidige smaak.
