Jeeny's Palmsuiker poeder 12 x 300 g

Palmsuiker wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. Het is een suikersoort die gewonnen wordt uit de palmboom. De smaak van palmsuiker is meestal een beetje zoet-karamel-achtig. Doordat palmsuiker gemaakt wordt door het sap van de palmboom in te koken, krijg je palmsuiker vaak in blokken of schijven. Deze variant is echter een strooibare poeder, gelijkend op bijv. basterdsuiker. Ideaal om te doseren dus en perfect om je Aziatische maaltijd een zoete smaak te geven, bijvoorbeeld als tegenhanger van de scherpe smaak van een peper in een curry!