Sambal Badjak

Sambal Badjak is een van de meest gebruikte sambals in Nederland. De pittigheid van deze sambal kan nog wel eens variëren, maar de smaak is altijd een mooie combinatie van pittig, zoet en zuur. Sambal Badjak is heerlijk als dip, maar brengt ook meer diepte in andere gerechten.