sushi sandwich
Je lievelings sushi in een sandwich
Aziatische mix
- Hoofdgerecht
- 2 personen
- 30
- Mild
Sushi komt in allerlei soorten en maten. Van maki tot aan nigiri tot aan temaki. Maar daar stopt de creativiteit niet. Wij serveren jou vandaag de Sushi Sandwich. Al jouw lievelings sushi ingrediënten in een 'sandwich'. Perfect voor de lunch!
Ingrediënten
- 200 g Sushirijst
- norivellen Yaki Nori Geroosterd Zeewier
- naar smaak Wasabi Mayonaise Kewpie 130 ml
1/2 komkommer
75 g rode kool, gesnipperd
1 avocado
200 g zalm
Bereidingswijze voor sushi sandwich
- 1. Kook de sushirijst zoals op de verpakking.
- 2. Snijd de zalm, komkommer, avocado klein.
- 3. Leg een Nori vel op je werkblad.
- 4. Start met een laagje sushirijst. Je bedekt de helft van het norivel.
- 5. Leg hierop ook de zalm, rode koul, avocado en komkommer.
- 6. Klap het norivel nu dicht en druk goed aan.
- 7. Snijd het doormiddenen top af met wasabi mayonaise.
Serveertip
Je kunt de zalm ook vervangen voor tonijn of krokante kip
Eet je mee deze week?
Schrijf je nu in voor onze Asian Love Letters
