
bonbons dalgona
Osez-vous ? Le bonbon de la série dont tout le monde parle ! Jeu de calamars
Corée

- Snack
- 1 personne
- 15
- Doux
Secrètement, nous frémissons à l'idée de cette douceur. Non pas parce qu'elle n'est pas délicieuse - au contraire, cette friandise coréenne existe depuis des années et est parfaite pour les vrais gourmands - mais parce que le jeu auquel elle donne lieu dans la série Squid Game est effectivement terrifiant. Le bonbon se compose d'une tranche ronde (sucre avec bicarbonate de soude) avec une forme au milieu. Le jeu consiste à faire sortir la figure entière de la forme ronde sans la casser. On peut utiliser des cure-dents, mais on peut aussi faire sortir la forme en la léchant. Dans la série, il y a aussi beaucoup de distraction et la fin est proche lorsque le moule se casse. Heureusement, ce n'est pas le cas dans la vie réelle et nous pouvons profiter de cette délicatesse en toute sécurité. Alors si vous avez une soirée ou une fête de Squid Game prochainement, assurez-vous de faire cette recette !

Ingrédients
- pincée Baking soda ARM & HAMMER ds 454g
3 cuillères à soupe de sucre
Méthode de préparation pour bonbons dalgona
- Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre dans une poêle chaude et laisser fondre.
- Ajouter une pincée de bicarbonate de soude et bien mélanger.
- Une substance corsée semblable à du caramel est créée.
- Versez ou versez le mélange sur un papier sulfurisé
- Huiler un emporte-pièce et juste avant que le mélange ne durcisse, enfoncer l'emporte-pièce dans le mélange jusqu'à ce qu'il durcisse.
- Retirez le moule et que les jeux commencent !
Astuce de présentation
Servir avec un cure-dent