Edamame croustillant et épicé

Donnez du piquant à vos edamames

Mélange asiatique

Snack
4 personnes
30
Medium

Bien sûr, nous connaissons tous l'edamame comme les haricots que l'on commande souvent avec les sushis. Les haricots verts frais, saupoudrés de sel, que l'on jette un par un. Mais saviez-vous que l'Edamame est également délicieux en tant que snack croustillant ? Cela demande un peu plus de travail que de simplement saupoudrer du sel, mais vous avez alors un délicieux en-cas pour accompagner vos boissons asiatiques. Et vraiment, ce n'est pas beaucoup de travail maintenant non plus.

Ingrédients

1 cuillère à café d'huile d'olive

sel et poivre au goût

ail ou autres épices

edamame

crispy chili oil

Méthode de préparation pour Edamame croustillant et épicé

Épluchez les edamames et placez-les en vrac dans un plat à four.
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile de piment fort et une cuillère à café d'huile d'olive.
Râper le parmesan sur les haricots.
Ajoutez du sel et du poivre à votre goût
Ajouter éventuellement de l'ail ou d'autres herbes et épices selon le goût.
Mélangez bien le tout et assurez-vous que tous les haricots ont une couche de tous les ingrédients.
Placez le plat de cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés.
Selon le four, les haricots vont au four pendant 25 à 35 minutes.
Remuez les haricots de temps en temps.
Retirez les haricots du four et laissez-les refroidir légèrement - cela les rendra également plus croustillants.Prêt à servir !

Astuce de présentation

Servez le Mochi Affogato avec une cuillère et une paille ! Si nécessaire, mettez quelques glaçons au fond du verre et placez le Mochi par-dessus. Cela permettra à la boisson de refroidir un peu plus.