Trempette de tofu fouettée
Une sauce riche et crémeuse à base de tofu.
Mélange asiatique
- Snack
- 4 personnes
- 10
- Medium
Nous connaissons tous le tofu sous la forme de ces cubes que l'on retrouve dans les soupes, les salades ou comme substitut de viande, mais saviez-vous que vous pouvez également "fouetter" le tofu très joliment et servir avec lui un dip parfait ? Nous l'avons fait ! Et nous sommes heureux de la partager avec vous.
Ingrédients
- 349 g Tofu Soyeux Tetra Pak
- wonton feuilles *Flle wantan 9cm HAPPY BELLY pq 300g
- 1 cuillère à soupe Huile de Sésame Pure
- 1 cuillère à soupe Croustillant à l'huile piment
une pincée de sel
1 oignon de printemps
Huile pour la friture
Méthode de préparation pour Trempette de tofu fouettée
- Prenez le Tofu Silken et mettez-le dans un robot culinaire ou mixez-le avec un blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Ajoutez une pincée de sel et mélangez à nouveau brièvement.
- Mettez la trempette de tofu dans un bol et garnissez-la d'huile de sésame, d'huile de piment croustillant et de quelques oignons de printemps.
- Faites frire quelques feuilles de wonton pour un trempage parfait !
Astuce de présentation
If necessary, replace the sesame oil with olive oil and add toppings to taste. The variations are endless.
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