Café Dalgona au lait de coco

Délicieux café fouetté au lait de coco

Mélange asiatique

Boisson
2 personnes
5
Doux

Une tendance carrément Instagram/Pinterest/Tiktok l'année dernière, mais nous voyons encore ce café aux racines asiatiques surgir régulièrement. Café Dalgona. Un café fouetté à base de café instantané et de sucre. Super facile à faire et un délicieux remontant le matin ou un dessert le soir. Vous choisissez. Ce café peut aussi être bu chaud, mais nous le préférons froid.

Ingrédients

- 2 cuillieres a soupe Café Instantané 3 en 1 G7 (Boîte)

- 300 ml Lait de Coco Tetra Pak (17-19% Mat. Gr.)

Deux cuillères à soupe de sucre

Deux cuillères à soupe d'eau chaude

Glaçons

Méthode de préparation pour Café Dalgona au lait de coco

Dans un bol, mettez les deux cuillères à soupe de café, les deux cuillères à soupe de sucre et les deux cuillères à soupe d'eau chaude.
Battez le tout à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et aéré. Ce dernier est beaucoup moins exigeant en termes de main-d'œuvre !
remplissez un verre avec des glaçons.
Versez jusqu'aux 2/3 du verre de lait de coco.
Déposez votre nuage de café sur le lait. Vous pouvez boire le café comme ça, ou le remuer un peu plus.