Frites asiatiques au kimchi

Vos nouvelles frites chargées préférées

Mélange asiatique

Plat principal
2 personnes
30
Medium

Qui veut des frites nature, quand on peut avoir des frites chargées. Pas n'importe quelles frites, mais des frites asiatiques avec du kimchi. Le goût aigre du kimchi se marie parfaitement avec le gras des frites et, bien sûr, avec toutes les autres garnitures.

Ingrédients

- au goût Sauce Mayo au Piment Sriracha Piquante

- au goût Graines de Sésame Blanches Grillées

- au goût Graines de Sésame Noires Grillées

- 200 gr Kimchi

Frites

Cheddar

Oignon de printemps

Lime

Piment rouge

Méthode de préparation pour Frites asiatiques au kimchi

Faites frire vos frites préférées dans la friteuse ou au four.
Lorsque les chips sont presque prêtes, placez-les dans un plat allant au four avec le cheddar et le kimchi.
On met le tout au four un peu plus longtemps pour que le cheddar fonde sur les frites.
Retirez le plat du four et garnissez-le de kewpie, de sriracha, d'oignons nouveaux et de graines de sésame.
Servez avec un peu de citron vert pour plus de fraîcheur.
Le poivre rouge termine le tout, bien sûr.