Plat d'accompagnement de Noël pak choi

Pak choi blanchi croustillant à l'ail et à la sauce soja

Mélange asiatique

Plat d'accompagnement
2 personnes
15
Doux

Le pak choi est vraiment un plat d'accompagnement asiatique. Vous préparez un repas de Noël asiatique cette année ? N'oubliez pas de préparer également ce délicieux plat d'accompagnement.

Ingrédients

- 1 cuillère à soupe Huile de Sésame

- 1 cuillère à soupe Huile de Soja

- 2 cuillères à soupe Sauce de Soja Sucrée (Healthy Boy)

- 4 cuillères à soupe Sauce Soja Claire Formule A (Healthy Boy

pak choi

3 gousses d'ail

1 poivron rouge en anneaux

Méthode de préparation pour Plat d'accompagnement de Noël pak choi

Faites chauffer l'huile dans un wok et faites frire l'ail jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Pendant ce temps, blanchir le pak choi dans de l'eau bouillante.
Prélevez une cuillère à café d'ail croustillant dans le wok et mettez-la de côté. Le reste de l'ail reste dans le wok.
Ajouter la sauce soja et la sauce soja sucrée dans le wok.
Ajoutez ensuite les pak choi blanchis et faites chauffer le tout brièvement, afin que chaque feuille de pak choi soit bien enrobée de sauce soja.