
Poulet aigre-doux
Avec ananas, poivrons et pois verts
Mélange asiatique

- Plat principal
- 4 personnes
- 20
- Doux
Le poulet aigre-doux, ou Koe Low Kai, nous l'avons tous mangé au restaurant chinois du coin, mais vous pouvez aussi le faire vous-même très facilement ! Dans ce plat de poulet aigre-doux facile à préparer, vous combinez des cubes de poitrine de poulet avec la douceur de l'ananas et des poivrons et l'acidité d'un peu de vinaigre et de tomate. Le résultat est un poulet aigre-doux délicieux et coloré. Servez le plat avec du riz Basmati pour en faire un délicieux repas du soir. D'ailleurs, c'est aussi un plat idéal à préparer en grande quantité pour une fête, par exemple. Vous pouvez alors aussi très bien le servir avec de la baguette. Un festin garanti !

Ingrédients
- 2 cuillères à soupe Huile de Riz
- 1 cuillère à soupe Purée de Piment Sambal Oelek
- 2 cuillères à soupe Sauce de Soja Douce (Ketjap Manis)
- 1 cuillère à soupe Sirop Saveur Gingembre
- 300 g Riz Basmati
- 1 Sac Chips aux Crevettes
- 2 cuillères à soupe Vinaigre Distillé 5% (Healthy Boy)