Poulet indien Tikka Masala
Un curry crémeux avec du poulet
Inde
- Plat principal
- 4 personnes
- 30
- Doux
Le Tikka Masala est un plat aux racines indiennes et britanniques. Il s'agit d'un plat basé sur un curry indien Tikka (littéralement : épicé), auquel les Britanniques ajoutent des tomates ou du concentré de tomates pour rendre le plat plus crémeux. C'est ainsi que le Tikka Masala a vu le jour.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe Huile de Riz
- 40 g Noix de Cajou
- 1 cuilliere a café Huile de Sésame
- 2 cuillieres a soupe Sauce de Soya Clair
Méthode de préparation pour Poulet indien Tikka Masala
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